Parfois, le patrimoine passe par l'estomac. C'est certainement le cas pendant notre visite guidée de la bière, qui inclut une dégustation au musée de l'Abbaye des Dunes. Vous apprendrez où se trouvait la brasserie de l'Abbaye des Dunes et comment les moines traitaient l'alcool. La visite se termine par une dégustation des quatre bières de St. Idesbald.

Saviez-vous que le Duinenabdij avait une "Brouwerie" au 16e siècle? Pieter Pourbus a peint le bâtiment de la brasserie sur son plan de l'Abbaye des Dunes. Il y a donc bien longtemps, mais jusqu'à ce jour, nous conservons le souvenir de cette bière. Actuellement, la brasserie Huyghe fabrique la bière d'abbaye St. Idesbald, dont la popularité ne cesse de croître. Depuis fin 2020, Koksijde possède également sa propre Brasserie Sint-Idesbald! Les Coxydois en sont fiers! Suite à votre visite, vous pourrez déguster ces quatre bières St. Idesbald dans notre salle de dégustation.

Pratique:

• Durée: 2,5 heures
• Prix: € 70 par guide + paiement des billets d'entrée
• Maximum 20 personnes (par guide)

Reservations

• Demande: min. 3 semaines au préalable.

Foto's: (c) Carels Photography